Скільки кофеїну в чашці кави

Кава — це напій, виготовлений зі смажених і мелених кавових зерен. Як один із трьох основних напоїв у світі, він є основним напоєм, популярним у світі разом із какао та чаєм. Кава стала хорошим продуктом після їжі або навіть хорошим продуктом для післяобіднього чаю. Багатьом офісним працівникам і службовцям необхідно покладатися на каву, щоб зняти стрес і відновити розум, щоб завершити свою незавершену щоденну роботу. Хоча кава корисна, її не можна пити занадто багато, тому багато людей хочуть знати, який кофеїн міститься в чашці кави . вміст. Отже, ви знаєте, скільки кофеїну міститься в чашці кави? Тепер познайомимося з ним.

Кава для щоденного вживання готується з кавових зерен і різноманітного кухонного начиння, а кавові зерна — це горіхи в плодах кавового дерева, які потім обсмажуються відповідним чином. Стандартна чашка кави має такий смак. Вона не повинна гірчити. Кваліфікований бариста суворо виконає кожен етап операції під час приготування кави, і в кінцевому підсумку кава, представлена ​​гостям, матиме різний ступінь солодкості, кислотності, м'якості або чистоти смаку. витрачати.

Середній вміст кофеїну в чашці кави становить 100 мг, але кожна кава насправді сильно відрізняється. Чашка кави еспресо [Coffee R] може містити лише 50 мг кофеїну, тоді як чашка кави для крапельного приготування [Coffee R] може містити до 200 мг кофеїну.

1. Різні зерна мають різний вміст кофеїну

Існують відмінності у вмісті кофеїну в різних сортах кави. Кава робуста (нижчої якості, використовується для приготування розчинної кави) містить вдвічі більше кофеїну, ніж кава арабіка (вищої якості, на яку припадає 70% світових поставок кави).

2. Різні рівні смаженої кави мають різний вміст кофеїну

Багато людей думають, що кава темного обсмаження містить більше кофеїну, оскільки кава має сильніший смак. Але насправді кава легкого обсмаження містить більше кофеїну на одиницю? Це тому, що кава легкого обсмаження щільніша.

3. Різні способи приготування також впливають на вміст кофеїну

Чим довше ви варите, тим вищий вміст кофеїну. Час заварювання залежить від способу заварювання. Наприклад, каву за френч-пресом потрібно замочувати кілька хвилин перед пресуванням, тому вона має більший вміст кофеїну; кава також має більший вміст кофеїну.

4. Різні порошки кави мають різний вміст кофеїну

Товщина кавового порошку, необхідна для кожного виду кави, є різною, наприклад, для кави еспресо та кави по-турецьки потрібно використовувати дуже дрібно помелений кавовий порошок, тому вміст кофеїну в одиниці цих двох видів кави вищий.

Тому, коли ми п'ємо каву, ми повинні пити її в міру і не пити занадто багато, щоб не нашкодити нашому організму.