Чи можна чайні чашки використовувати для кави? Їх важлива відмінність

У нашому житті ми використовуємо чашку незалежно від того, п’ємо ми чай чи каву. Багато хто любить пити чай з чайної чашки і одночасно з нею пити каву. Якщо приходить клієнт, ми все ще використовуємо його таким чином, тоді це не дуже добре, це не тільки погані манери, але також легко забруднити чашку. Тому ми повинні ставитися до них по-різному. Чашки для чаю та чашки для кави - це дві різні чашки, одна використовується для заварювання чаю та пиття чаю, а інша використовується для заварювання кави та пиття кави. Різниця між ними в основному в зовнішньому вигляді. Освітлення слабке; дно чайної чашки неглибоке, горловина чашки ширша, а також висока пропускна здатність світла. Відносно кажучи, кавові чашки не підходять для приготування чаю, оскільки форма не підходить для аромату чаю, і чай легко забруднити кавовим ароматом; Чи може чашка приготувати каву, залежить від конкретного матеріалу.

Що таке чайна чашка?

Чашка — це посуд для зберігання чаю. Вода береться з чайника, наливається в чайну чашку, а потім подається гостям. Чашки для чаю поділяються на два розміри: маленькі чашки в основному використовуються для потягування чаю улун, також називаються чайними чашками, які використовуються разом із ароматичними чашками.

Як називається ручка чайної чашки?

Ручка чашки називається ручка, ручка, ручка, ручка. Ще в період культури Луншань чашка вже використовувалася, і вона все ще є стандартною сучасною кухлем у мінімалістичному стилі. Деякі посудини для вина, які використовували для пиття за часів династій Шан і Чжоу, також мали ручки. Лакові амбушюри династії Хань мають вушка, які також еквівалентні функції ручки. Інший тип чашки з ручкою, яка називається 卮, є посудиною для вина, виготовленою наприкінці періоду Воюючих царств.

Різниця між чашкою для кави та чашкою для чаю:

Що стосується кавових кухлів, деякі люди люблять використовувати глиняні кухлі з густою текстурою для чоловічої, міцної, темно обсмаженої кави. Однак більшість людей все ще використовують керамічні чашки для інтерпретації ніжного аромату кави.

Більшість людей, які не знайомі з кавою, часто плутають чашки для кави та чашки для чорного чаю, коли вибирають чашку. Зазвичай, щоб поширити аромат чорного чаю та полегшити оцінку кольору чорного чаю, дно чашки неглибоке, горловина чашки ширша, а пропускна здатність світла вища. Кавова чашка має вузьку горловину, товстий матеріал і низьку світлопроникність.

Чашки для кави зазвичай бувають двох типів: керамічні та порцелянові. Панує думка, що каву потрібно пити гарячою. Щоб відповідати цій концепції, виробники чашок розробили керамічні чашки з термоізоляцією та чашки з кістяного фарфору, які кращі за порцелянові. Використовуючи цей вид чашки з кістяного фарфору, що містить 25% кісткового борошна тварин, вона має легку консистенцію, міцну світлопроникність, м’який колір, високу щільність і добре зберігає тепло, що може знизити температуру кави повільніше в чашка. Однак, оскільки ціна на чашки з кістяного фарфору набагато дорожча, ніж на гончарні та порцелянові чашки, вони рідко використовуються звичайними сім’ями, і їх можна побачити лише в більш витончених кав’ярнях.

Крім того, колір кавової чашки також дуже важливий.

Колір кави прозоро-бурштиновий, тому, щоб передати цю характеристику кави, найкраще використовувати кавову чашку з білою всередині. Деякі виробники ігнорують цю проблему і розмальовують внутрішню частину чашки різними кольорами і навіть детальними візерунками. Це може покращити огляд чашки під час її розміщення, але часто важко розрізнити завершення заварювання кави та якість кави за кольором кави.

Купуючи чашку для кави, ви можете вибрати залежно від типу та способу вживання кави, а також особистих уподобань та приводів для вживання. Оскільки особисті уподобання та випадки вживання залежать від ситуації кожного, тут я надаю лише кілька основ для вибору типів і способів вживання кави.

Загалом, керамічні чашки підходять для глибокого обсмаження та насиченої кави, а порцелянові — для більш легкої кави. Крім того, для вживання еспресо зазвичай використовують спеціальну чашку для кави нижче 100CC. При вживанні латте з більшою часткою молока, жіночої кави тощо часто використовують кухоль без підстаканника. Окрім зовнішнього вигляду чашки, це також залежить від того, чи зручно її тримати та чи відповідна вага. За вагою чашку краще використовувати легшу. Така чашка має тонку текстуру, а це означає, що сировина для виготовлення кавової чашки хороша, тому поверхня чашки щільна, а зазор невеликий, і кавовому накипу непросто прилипнути до поверхні чашки.

Щодо чищення кавових чашок. Як правило, достатньо сполоснути водою відразу після вживання кави. Кавовий наліт на поверхні кавової чашки, яка використовувалася протягом тривалого часу і не була вчасно промита, можна видалити, змочивши її в лимонному соці. Якщо ви не можете очистити його ретельно, ви також можете очистити його нейтральним засобом для миття посуду на губці. Але не використовуйте жорсткі щітки. Не використовуйте сильну кислоту та луг для чищення, щоб не подряпати кавову чашку .

1. Яка різниця між чашкою для кави та чашкою для чаю

Кава та чай — це два різні напої. Як правило, існують спеціальні чашки для кави та чаю. Деякі чайні та кавові чашки виглядають схожими, що легко заплутати людей, але насправді кавові та чайні чашки можна відрізнити за формою та розміром. :

1). Чашки для чаю: щоб поширювати аромат чаю та сприяти оцінці кольору чаю, чашки для чаю зазвичай мають світліше дно, ширшу горловину та вищу світлопроникність.

2). Чашка для кави: під час заварювання кави необхідно підтримувати певну температуру кави в чашці, тому порівняно з чашкою для чаю чашка для кави має вужче горло, товщий матеріал і нижчу пропускну здатність світла.

2. Чи можна з кавової чашки приготувати чай?

Чай можна заварювати, але насправді не рекомендується використовувати чашку для кави як чашку для чаю або чашку для чаю як чашку для кави.

Чашка для кави використовувалася протягом тривалого часу, і смак кави всередині буде сильнішим. Якщо ви використовуєте його для приготування чаю, ви не відчуєте унікальний смак чаю, а оскільки горловина чашки для кави вузька, складно зробити так, щоб чайний аромат поширювався краще. Чай Кайфей не такий хороший, як спеціальна чайна чашка.

Звичайно, є також кілька типів чашок подвійного призначення. Горловина чашки трохи ширша за чашку для кави, ємність більша за чашку для кави, а висота вища за чашку для чаю. Таку чашку можна використовувати для кави або чаю.

3. Чи можна приготувати каву в чашці?

Подивіться на матеріал чашки.

Є багато матеріалів для чайних чашок, як-от скло, кераміка, фіолетовий пісок, нержавіюча сталь тощо. Як правило, чашки зі скла та кераміки можна використовувати для приготування кави, хоча вони трохи непоказні, а кава вариться в ньому легко охолодити, але це не впливає на смак. Для кавових чашок ; однак чашки для чаю, виготовлені з фіолетового піску, нержавіючої сталі та інших матеріалів, не підходять для заварювання кави, особливо чашки для чаю з нержавіючої сталі, оскільки кава кисла і може реагувати з металевими елементами нержавіючої сталі, утворюючи шкідливі речовини.

Як зробити каву смачнішою?

Перше, на що варто звернути увагу, це те, наскільки добре обсмажені та подрібнені зерна. Крім того, дуже важливим є вибір температури води, об’єму води та кавоварки. Якщо ви хочете зварити хорошу каву, окрім обладнання, вам потрібно повільно подумати про смак, який вам підходить відповідно до ваших власних уподобань. Чим більше ви його використовуєте, тим кращим буде смак.